Un salume di puro suino che appartiene alla tradizione piemontese. Cotto a vapore, è la ’mortadella’ del Piemonte. Ottimo da servire come aperitivo o merenda sfiziosa, ma anche per farcire una buona pagnotta per i pranzi frugali.
Confezionato sotto vuoto per garantirne la freschezza.
Ingrendieti: carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, zucchero di canna. Antiossidante: ascorbato di sodio; Conservante: nitrito di sodio.
Valore nutrizionale medio per 100g: Enerigia (240 Kcal) Grassi (19 g) Crboidrati (0,6 g) Proteine (18 g) Sale (2,8 g).